Kochen mit Oma (Deutschland): Schwarzwälder Spätzle
Aug27

Kochen mit Oma (Deutschland): Schwarzwälder Spätzle

In dieser Folge von „Kochen mit Oma“ kocht Maria mit ihrer Oma einen Klassiker aus Süddeutschland: „Spätzle“, eine Art Eiernudeln.

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Kochen mit Oma (Armenien): Tolma
Aug27

Kochen mit Oma (Armenien): Tolma

In dieser Folge von „Kochen mit Oma” bereiten Tatev und ihre Großmutter einen Klassiker aus Armenien zu: Tolma, in Gemüse (Paprika, Tomaten, Auberginen) gestopftes oder von einem großen (Kohl- oder Wein-) Blatt unwickeltes Hackfleisch, gekocht in einem sehr, sehr großen Topf.

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